1日ひとつ、イイコト探し☆ #38

【具沢山グリーンカレーに開運を、春の七草に今年の無病息災を願う】

今日は1月7日。
松の内も今日まで、です。

ああ、まだ今年の目標やテーマをnoteにはちゃんと書いていないなー。
手帳の表紙には書いたのですけど。
内容を詰めてからにします……大体、今、寝ぼけているし（汗）

夜なのに寝ぼけているとは？という感じなのですが。
今朝は朝から動きっぱなしだったため、自分でも気づかぬうちに疲労が蓄積していたようです。
日が暮れてから、やれやれ！とコタツに入ったらウトウトと微睡んでしまっていました。

晩ごはん、どうしよう？（笑）

それはさておき。
今日は弟夫婦＋次女、わたしの4人でお出かけしました。
わたしが愛してやまないカレー屋さんが、今日から2023年の営業スタートだったので訪カレーしたのです。

義妹ちゃんは以前に連れて行ったことがありましたが、弟は初めて。
彼は自分でスパイスを調合するほどのカレー好き！
今日は1月限定の紅白牡蠣カレーをいただき、何のスパイスが入っているか考えながら食べていたようです。
食にこだわりの強い弟が「おいしかった！」と言ってくれて、連れて行った甲斐があった☺︎と嬉しくなりました。

わたしがいただいたのは、今年の開運メニュー（とテレビで言っていた）グリーンカレー☆  辛くて具沢山で美味美味！　義妹ちゃんは3種のまぜまぜカレー、カレー苦手な次女はカレーの味がしないドリア。

デザートは1月限定あん餅雑煮をチョイス。オーナーシェフ女史の出身県のお味です。味噌汁にあん餅が入っていて、甘じょっぱいお味がヤミツキ◎

帰路、パン屋さんへ立ち寄ると、興味津々の一品が！
「七草パン」です。

春の七草が練り込まれたパン。セミハード系で中はもっちり！

我が家では七草粥を好むひとがおらず（わたしは食べますが、自分ひとりのために用意するのも、ねぇ）。
でも、これなら食べられるんじゃないか？！と買ってみたら……大当たり◎
パンの香ばしい風味と塩味で七草の青臭さが消え、食べやすい！
夫と半分ずついただきました。
次女はパンすらそんなに好きじゃない子だから、もういいや（笑）

……今、実家母が少し調子を崩していまして。
それでも、七草粥を作りたいというので、七草を買って届けました。
プラスして、わたしがこしらえた中華卵スープも。
ふわふわの卵と、片栗で少しとろみをつけたスープは、ごはんを入れて煮たら粥（雑炊？）にもなります。
聞いたら、中華卵スープに七草とごはんを入れてひと煮立ちさせて七草粥にしたとのこと。
食べてもらえてよかった◎
七草粥で元気になってほしいな。
わたしは七草パンで今年は無病息災に違いない！
信じるものは救われるのだー◎