売れないパン屋が生まれ変わった秘密とは？
今日も笑顔で楽しく！
「なんか新しいこと始めたいな〜」
そう思ったこと、みんな一度はあるんじゃないかな？
で、いざ「よし、やってみよう！」って時に、「どんな商品（サービス）なら売れるかな？」って、めっちゃ悩むよね。
そんな時、つい考えちゃうのが、「うちの商品はここがすごいんだぞ！」みたいな、商品のメリット。
もちろん、それも大事なんだけど、実はもっと大切なことがあるんだ。
それは、お客さんがその商品を使うことで、どんないいことがあるのかってこと。
そう、ベネフィットってやつ！
パン屋さんを例に、このベネフィットについて話していくね。
街角に小さなパン屋さんがありました。店主は、パン作りが大好きで、毎日心を込めてパンを焼いています。
パン屋には、こだわりの「メリット」がたくさんありました。
・国産小麦を100%使用していること
・天然酵母でじっくりと発酵させていること
・季節のフルーツを使った彩り豊かなパンが揃っていること
しかし、パン屋は いつもお客さんの数が少ないのが悩みでした。
店主は、お客さんの声に耳を傾けることにしました。「どんなパンが食べたいですか？」と尋ねると、お客さんたちは口々に言いました。
・「忙しい朝でも、手軽に食べられる美味しいパンが欲しいわ」
・「仕事帰りに、ちょっと贅沢な気分になれるパンがあったら嬉しいな」
・「週末のブランチに、家族みんなで楽しめるパンがあったら最高ね」
店主は、お客さんの言葉にハッとしました。自分はパンの「メリット」ばかりをアピールしていたことに気づいたのです。
そこで、店主は お客さんのニーズに応える「ベネフィット」を考え始めました。
・忙しい朝には、片手で食べられる「もち麦入り塩パン」を開発しました。もち麦の食感と香ばしさが、手軽な朝食を満足感のあるものに変えてくれます。
・仕事帰りには、ちょっと贅沢な気分になれる「チョコレートとオレンジのブリオッシュ」を焼きました。チョコレートの濃厚さとオレンジの爽やかさが、疲れた心を癒してくれます。
・週末のブランチには、家族みんなで楽しめる「野菜たっぷりのフォカッチャ」を用意しました。色とりどりの野菜が、食卓を華やかに彩り、会話も弾みます。
パン屋は、お客さんのニーズに応える「ベネフィット」を意識したことで、徐々にお客さんの数が増えていきました。お客さんたちは「美味しいパンを食べることで、心が満たされる」「店主のパンがあるから、毎日が楽しくなる」と喜んでくれました。
この物語からわかるように、ビジネスにおいて大切なのは、商品やサービスの「メリット」だけでなく、お客さんがそれによって得られる「ベネフィット」を理解し、伝えること。
お客さんのニーズに応える「ベネフィット」を提供することで、お客さんの満足度を高め、長期的な関係を築くことができるよ。
今日はこれでおしまい。
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