北欧のコト | 森の中のカフェでココアを
デンマークにはアーティストがあつまる島、ボーンホルム島があります。
その島の森の中に気まぐれにオープンするカフェがありました。
気温がマイナスのある日、そこにとびっきりおいしいココアがあるとデンマークの友人に誘われました。
このカフェを見つけるのは少し大変です。
森の中のさらに奥にあります。
目印はこの建物で、横にあります。
この建物は何のためだったかは覚えていませんが、目立っていました。
店主さんはお茶目なおじいちゃん。
可愛いニット帽がお似合いです。
焼き菓子もあって、
飲み物のメニューもたくさんありました。
私はココアココアと心の中で唱えながら寒い森の中をーを白い息を吐いて歩いていたので、この日はココア一択でした。
ココアには生クリームをトッピングできます。
ほっとするあたたかさで、生クリームが溶けると少しずつさらに甘くなっていきます。
冬に森の中で飲むココアは格別でした。
身体の外はひんやり、身体の中はココアであたたまり、満たされました。
ここをめがけて森の中へいくと、開いてないこともしばしば。
そんな気まぐれなカフェですが、世界でいちばん美味しいココアが飲めます。
ぜひ、森の中で探してみてください。
寒い冬の季節に。