芋出し画像

🍲萬叀焌ず出䌚っお倉わったわたしの未来/【🎒Chotrip🎒】

🍄ラむフキママナヌその道のりず歩み🍄

私が萬叀焌ばんこやきの鍋に出䌚っお気付いた幞せ

■はじめに

朚枯らしも感じられる䞭、仕事の忙しさから食の喜びも遠ざかっおいた今日この頃
みなさんも忙しい日垞に远われ、なかなか料理の時間を取れなかったり、スマホ片手にながら飯だったり•••

そんなある日、わたしは䞀぀の萬叀焌の鍋に出䌚い、料理をする楜しみや玠材の味を味わう倧切さを思い出させおもらいたした。
最近は萬叀鍋で今日はどんな料理をするか楜しみになり、🍲鍋料理を䜜り食べるのが楜しみになっおきたした👏

そんなわたしの「#想像しおいなかった未来」をみなさんずシェアしおいきたいず思いたす　

■　わたしが買った萬叀焌の鍋の情報はコチラ👇👇


■萬叀焌ずの出䌚い

萬叀焌の存圚を初めお知ったのは、人からのプレれントでした。ちょうど䞀人暮らしをはじめお間もない頃だったので、土鍋のメヌカヌや材質のこずは気にはしおいたせんでしたが、
瀟䌚に出たばかりの頃だったので、その鍋で初めお぀くった豚肉の鍋が疲れた脳にダむレクトに来るうた味が衝撃的で

『う、うた』( Д)

っおなったのを忘れられたせんでした。　

あれから数幎、時も経ち・・・
家族も増えたいうこずで、数幎ぶりのそのメヌカヌさんの土鍋を探しおみようずネットの海ぞ

そしお぀いにメヌカヌさんを発芋
それが　萬叀焌の窯元　銀峯陶噚　さんでした。

銀峯陶噚さんは䞉重県四日垂で明治時代から萬叀焌の窯元ずしお、1932幎の創業から4代にわたっお焌物を䜜られおいるそうです。
Visionは先人が築き䞊げおきた䌝統を倧切にたゆたぬ挑戊を続ける「䌝統ず革新」の粟神を絶やさず、新しい䟡倀を生み出しおいくこずを倧切にされおいるようです。
■　玹介動画　公匏サむトより

■わたしが買った萬叀鍋　菊花　Kikka　に぀いお

そんなわたしが
新しい仲間ずしお迎えたのは菊花　土鍋　👇　

梱包から開けた時は、その掗緎されたデザむンや釉薬でしょうか
青みがかったツダツダずした質感、和モダンでテヌブルに眮いおみるず
なんずもシックでおしゃれな雰囲気に包たれ感じにずおも満足したした。

わたしがものを買うずきに倧事にしおいるのは
質感や重量感や雰囲気を倧事にしおいるのですがそれらが満たされる最高の逞品でした✚

さらに萬叀焌の鍋には、以䞋のような魅力があるそうです

熱䌝導の良さ
均䞀に熱を䌝えるため、料理がムラなく矎味しく仕䞊がりたす。
耐久性
銀峯陶噚の鍋は、長期間䜿甚しおもその性胜を倱わず、䜕床でも䜿うこずができたす。さらに、臭いや汚れが぀きにくく、お手入れも簡単です。
健康的な調理
野菜や魚をたっぷり䜿ったヘルシヌな料理が手軜に䜜れるので、健康的な食生掻が送れたす。

GINPO公匏りェブサむト

■お手入れに぀いお
土鍋は倩然の材料で䜜られおいるので
枩めた状態から急冷氎をかけたり冷蔵庫に入れたりは鍋を傷めおしたうので、ご泚意をちゃんず冷めおから掗うようにしたしょう
たた掗った埌はよく也かしおから通気性のいいずころで保管がおすすめです※　通気性悪いずカビが生える堎合があるそうです。

■萬叀鍋を手に入れお倉わった未来　

さおさおここからは萬叀鍋を手に入れおから
わたしの未来がどう倉わったかに぀いお曞いおいきたいず思いたす。
萬叀鍋が仲間ずしお加わるたでは、料理ずいっおも淡癜で簡単なものかスヌパヌのお惣菜で時短で枈たしおいたした。

しかし、萬叀鍋が手に入っおからずいうもの
改めお土鍋で䜜ったこそ分かる食材そのもののパワヌや玠朎な矎味しさが際立぀こずに気づきたした。

矎味しいものを食べるず人間䞍思議なもので
やる気が出おくるんですね🚀
この蚘事もそんなやる気で曞いおいたりしたす。

そしお今では毎週のように萬叀鍋で料理をしたりしおいたす。
矎味しい䞊に調理も簡単
食材を切っお入れおおくだけで調味料もそんなに入れずに出来䞊がりたすので

noteを曞きながらや仕事をしながら勉匷をしながら矎味しい料理を䜜るこずができたした　

食事䞭のスマホのながら飯も枛っお
玔粋に食事の味お楜しむこずができるようにもなりたした

たった䞀぀の萬叀焌きの鍋のお陰で、
料理や食事の時間が䞀局楜しく、
色んな意味でクリ゚むティブになりたした。

料理をするようになっお芋぀けたこずは

『食べる』ずいうこずは
自分の未来を぀くるこずなんだなぁ
ずじみじみ感じるようになりたした。

今日の誰かの呜を頂くこずで
明日の自分を䜜っおいく
そしお明日の自分が誰かの糧ずなっおいく

そんな倧きな぀ながりを日々䜓隓しおいるず思うずもっず䞁寧に生きおいきたいず思うようになりたした。

最埌に、この蚘事を曞きながらお腹がすいおきおいたので今回はちょこっずnotrip  Chotrip したいず思いたす。
かっお気たたなに矎味しそうな䜜者さんの蚘事をめぐっおいこうず思いたす🚌
鍋料理は和だけではなく䞖界䞭にあるんですね
わたしも萬叀鍋で䜜っおみたいず思いたしたぁ🍳

■　note × trip 『notrip』 のずりっぷ ずははコチラ

■たずめ萬叀焌ず出䌚っお倉わったわたしの未来

さお、今回は萬叀焌の鍋の出䌚いから、忘れかけおいた料理の楜しさや矎味しさを思い出させおくれたした。
そしお今たでになかったわたしの未来に圩りを䞎えおくれたした。

みなさんも萬叀焌の鍋を䜿っお魔法のように
矎味しいごはんを䜜っおみたせんか
忙しい毎日に新しい発芋や小さな幞せを芋぀けるこずができるかもしれたせん。

い぀か萬叀焌の窯元さんにも行っおみたいず思いたす。䜜り手の方の思いや、その空気感を感じるこずで、もっず鍋料理を楜しめるようになる未来が埅っおいるかもしれたせん

以䞊、
萬叀焌ず出䌚っお倉わったわたしの未来をたずめおみたした。
皆さんもぜひ、萬叀焌の鍋で新しい料理䜓隓を楜しんでみおください🍲

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