私の好きなコーヒー

深入りコーヒー☕️

深煎りコーヒーの最大の特徴は苦み。
苦味があまりないものでも、深煎りすることで
ビターな味わいに！
浅煎りコーヒーのような酸味が苦手な方は、
深煎りコーヒーであれば飲みやすく感じるはず！

浅煎りコーヒー☕️

浅煎りコーヒーのメインは酸味。
深煎りコーヒーのような苦みを感じない、
フルーティーな味を楽しみたいのであれば、
浅煎りコーヒーがオススメ！

KALDIで購入出来る！
リッチブレンド(深煎り)
重厚感のある強い苦味が特徴のブレンド。
奥深い味わいと長く続くと言うだけあって、
濃くて酸味の控えめなコーヒーが好きな方には、
これが1番オススメ！
濃いけど、
苦味がイタリアンローストほどはなく飲みやすいです。
ブラックで飲むのが個人的に好き。

モーニングブレンド(深煎り)

目覚めの一杯に
おすすめの飲みやすいブレンドです☕️
カフェオレにもおすすめ！
こちらはモーニングブレンドの名の通り
毎朝飲んでます。笑
深煎りだけどボディは程ほどなので
重たくなりすぎず飲めます。
ちょっと深みが足りない場合は、濃いめに
淹れても良し！

グアテマラ(浅煎り)

深煎りが好きな方からすると
あんまりコーヒーらしくない1品かも。
フルーティな酸味とチョコレートや
ナッツのようなコクがあり、
すっきりと爽やかな後味が特徴的なコーヒー。
個人的にはチョコレート🍫や
チョコ系のスイーツをお供に飲むのが好き！
特にガトーショコラがオススメ✨

その他で、
浅煎りだけど飲んでみて
面白いなぁって感じたものがコチラ！
エチオピアコーヒー☕️

エチオピアコーヒーは、
コーヒーの貴婦人の異名をもっていて、
レモンティーや柑橘系の香り、
すっきりとした酸味があるので
紅茶やワインのような雰囲気を楽しめます！

エチオピア イルガチェフェG1 ウオッシュド

そもそもウォッシュドコーヒーは
柑橘系の酸味とピーチやアプリコットを思わせる
甘い香り、またスパイシーな香りが特徴的。
コーヒーというよりも紅茶に似通った味かなぁ
コーヒー苦手ならここから始めてみてもいいかも。

そのなかでも、
このエチオピア イルガチェフェG1 ウオッシュドは
赤ワインみたいな、香りや果実感、
酸味と甘みの
全体的なバランスがものすごくよくて、
浅煎りでも、深煎りでも楽しめます♡
中煎りでバランスよく、酸味と苦味を残すと
ほどよく甘味も感じれて楽しめると思います😊

最後まで読んでいただきありがとうございました。