念願ロデヴ

今日はピカピカのお天気。昨日の晩にやっと仕込むことが出来た黒胡麻ロデヴ生地を朝から形成して、いざオーブンへ！焼き上がりを楽しみにしながらその間、豆仕事。コーヒーとパンの饗宴のようなものとしておきます。

豆のそうじが終わった頃、パンが焼きあがる。

香ばしい胡麻香りは天一を一瞬思い出させるのだが、その後から芳しいパンお甘い香りが室内を駆け巡る。カットするのが非常に楽しみだ。