【今日の短歌】逢い引きはエスプレッソと牛乳で わたしはトールきみはグランデ
◼️カフェラテ日記◼️
カフェラテとカフェオレ、何が違うの?
カフェラテはイタリア語由来。
カフェはコーヒー、ラテは牛乳のこと。
その割合はエスプレッソ1に対して牛乳4。
一方のカフェ・オ・レは、フランス語由来。レは牛乳のこと。ドリップコーヒーと牛乳の割合は1:1。
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最近、いろいろな場所でカフェラテを頼む。先日はタリーズにてトールサイズを注文。
エスプレッソマシンの前で、女性店員さんがマシンのノズルを調整している。
その様子をこちらからじっと見つめる。
視線に気づいた店員さん。
「すみません、見ていてもいいですか?」
「は、はぁ、はい」
「今、カフェラテの勉強中なので」
「どこかで働いてらっしゃるのですか」
「はい」
「なんだか、緊張しますね(苦笑)」
だよね。
ごめんね。
怪しいよね。
やりにくいよね。
陶器カップでお願いしたのに、テイクアウトカップを手にしていることは目を瞑り、手元を見せてもらう。
エスプレッソにフォームドミルクを注ぎ入れる。仕上げのラテアートはなく、ピッチャーに残ったミルク泡をスプーンですくい、カップ中央にそっと置いた。
「上手にできなくてごめんなさい」
あぁ、こちらこそ
謝らせてしまってごめんなさい。
彼女からカップを受け取って
席につく。
冷たい唇にミルクの泡が触れる。
ふわり人肌の温かさ。
甘くてやさしい味がした。
(END)
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