ゆるりと味わって
だんだんと涼しい朝になりつつあるので、
鉄瓶でお湯を沸かし、お白湯をゆっくり味わっています。
今日は朝から暑かったですが!!
そして
「夏の疲れがでるから、身体にいいものをね」
と、夫が米麹で甘酒を作ってくださいました。
我が家にはヨーグルトメーカーがあり、
作ったヨーグルトを朝食べています。
友達にすすめられTANICAさんを使っています。
できたてのヨーグルトは
ふんわふんわで!
このヨーグルトで泳ぎたい!
そんな風に思います。
でも、ヨーグルトメーカーを買った理由が
甘酒作りたい!だった!
すっかり忘れていたね!と、甘酒をいただきながら話しました。
お砂糖なしですが
自然の甘味にお腹も心もほんわか気分になりました。
お湯をたくさん足すと
甘味がなくなるので
ほんの少し足すのがオススメです。
米麹をほぐして、分量のお水を入れ
60度9時間放置です。(機械におまかせです)
レシピはクックパッド先生を見たよ-!と夫が言っていました。
夫は小豆も圧力鍋で炊いたり
とにかく色々と優しい味の美味しい物を作ってくださるので
娘と二人でいつも感謝しています。
病気になってからスピーディーに色々とできなくて
寂しいときがあります。
やりたいことが
たくさんあり、身体がついていかないのもつらいです。
(今日も痛さ、だるさ増し増し!)
でも仕方ないなぁっと、開き直って
ゆるりと
お白湯を味わったり、甘酒をもぐもぐ食べていると
自然と笑顔が出てきて
自分の心の変化もゆるりと味わいましょうか。
そんな風に思えました。
「ぼちぼちだよ~!」
「あせらない、あせらない」
そんな風にあたたかい声をかけていただくと
ギュッと縮まっていた心もゆるみます。
本当にありがとうございます。
「ずっと痛みがあるのに頑張っていて、生きてるだけで凄いんだよ」
昨夜、寝る前に夫に言われた言葉にも感謝しました。
今の時期、涼しかったり、暑かったりしますが
身体も、心も穏やかで過ごせたらいいなぁっと思います。
美味しい食べ物の秋を満喫したいですね^^
最後まで読んでいただきありがとうございます。
心から感謝の気持ちを込めて。