〜バナナの違いがわかる女〜高いバナナと安いバナナの値段の違いを知ってますか??
今回はバナナのお話です!!
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みなさんは、バナナの味の違いを
考えたことありますか???
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…正直、ないですよね。笑
バナナはバナナ。
バナナは、あのバナナの味ですよね。笑
え?
なんで、バナナの話?
旬なの?
いや、一年中あるでしょ?
と、思われた方。
浜田青果のバナナね、リピート率が
高いんですわ♡♡♡
美味しいって評判なんですわ♡♡♡
さて、お話へ戻りましょう。笑
↓↓↓↓↓
たしかに比べてみると味の違いはあります
しかし、どう違うのか?
なぜ、金額にもバラつきがあるのか?
深く考えないですよね
野菜ソムリエの講習で
テキストにはバナナの種類しか載ってませんが
講師の方が詳しく教えてくださり
「ほ〜!!!」と、思ってから
【バナナの違いがわかる女】となったわけです。笑
値段の違いとは
ズバリ
育つ場所の高さなのです!
スーパーでバナナをじっくり見てみてください
高い方のバナナには【高地栽培】と書いてあります
☑︎高地栽培なのか
☑︎低地栽培なのか
そこでバナナな値段が違ってきます!
バナナは暖かい気温の高い場所で作られます
低地の場合は夜も気温が暖かく
夜間も成長できるため収穫までの期間は約10カ月。
高地栽培では夜の気温が低くなるので
バナナの成長はゆっくりで収穫まで約12~13カ月。
昼夜の寒暖差が大きいことが大切で
蓄積された栄養によって糖度も高く
もっちりとおいしいバナナとなるのです‼︎
標高の高い土地で栽培されたバナナは
適熟段階において通常の低地栽培バナナより甘みや
香りが強くなります
ちなみに、
バナナって日本の植物防疫法で
緑色の未熟なバナナしか輸入が
認められていません
(黄バナナには虫がついているので輸入できない)
国内で追熟加工を行い
甘くて香りの良い黄色バナナになって
流通されます
バナナってただのバナナじゃないんだなぁ〜と
バナナってバナナなのに深いなぁ〜と
バナナってもしかしてすごいんじゃな〜い?と
感心して関心を持ちますよね!笑
さあ、
バナナの事をもっと知りたくなったところで!
《バナナの栄養、機能性》
☑︎ビタミンB1
☑︎ビタミンC
☑︎カリウム
☑︎マグネシウム
☑︎食物繊維
☑︎炭水化物
などなどと、皆さまご存知のエネルギーの源として優秀!!!
消化も良く子供やお年寄りにもおすすめ
むくみ解消や血圧低下に効くカリウムも!!
本当に優秀な果物、バナナ♡♡♡
昔からずっと重宝されていたわけだ!!
(昔はバナナ専門のお店があり
水を使い、火を焚いて温かく追熟させていた)
今は、エチレンとゆう
植物が出すホルモンを使い追熟されています!
(※エチレンはポリ袋の原料となるポリエチレンの印象から化学的に合成された物質だと思われることもありますが自然界に存在するものです)
バナナで、こんなにたくさんの
複雑な説明を書くとは…笑
これで、あなたも
【バナナの違いがわかる女or男】!!
と、胸が張れますっっっ♡←
最後まで、
読んでいただきありがとうございました!!!
さあ、明日の朝もバナナを食べて
元気に頑張りましょーう!!