夏はトマトでリコピンをとろうキャンペーン

豚汁に湯剥きしたトマトを入れたらめちゃうま！
トマトの甘酸っぱさ、味噌、豚が合いまくり。

この時期は味噌汁飲んでるだけで大量の汗をかく。
熱い美味い暑い美味い。

残りは明日のお弁当になります。

夏は焼いただけのお野菜とお素麺だけで幸せですね。

やっと待ちに待った夏休み。
シルバーウィークの後の平日3日間を夏季休暇にして9連休にしました。

休み中にやりたいことをまとめたら食べるタスクばかり…。
たくさんおいしいもの食べます！

特に何か食べたい気分ではないときはカレーライスにしておくと結構外さない。

・安い
・簡単
・野菜もとれる
・作りおきできる
・いつ食べても美味しい

カレーライス最強！

今回は湯剥きしたトマトいれてみました。

・ほうれん草の卵とじ
・にんじんしりしり
・酢キャベツ
・サバ缶と白菜とトマトの味噌汁

日曜日にいっぱい作っておけば月曜日は頑張らなくても夜に手作りごはん食べられていいよね。
今週からまた仕事だけどなんとか外食を減らす！

近所に高級食パン専門店が出来ました。
30分行列に並び、買ったパンは焼いてお気に入りのバターをつけていただく。
生地がしっとりしていて美味しい。
タバスコたっぷりのトマトスープをつければ栄養満点です。

連休中は毎日自炊！

ニラ玉、切り干し大根の炊き込みご飯、
キャベツと豚肉の味噌汁、大根の漬け物。

ニラ玉は白ごはん.comのレシピ。
だし汁はお手軽な方法でとりました。

味噌汁はちょっとだけいい七味をかけて。

大根の漬け物は原材料超シンプル。

今日もおいしい～。

アボカドをそのまま食べるときは
どうやって食べるのがいちばんおいしいんですかね。

わさびじょうゆをよく見るけど
わさび全然使わないので、
アボカドのためだけに買いたくなかった。

家にあるおいしい醤油とおいしいマヨネーズで
醤油マヨおかか。
醤油マヨだけですでにおいしい。

1/7 無病息災七草粥！
七草リゾットなかなかおいし～い(^o^)
昨年からずっと食べたかった。

レシピでコンソメをいれるところは
コンソメ使いたくなかったので、
「コンソメ　代わり」で調べた結果
クレイジーソルトいれました♪

朝は湯煎でできるレトルト七草粥食べた。