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豚ばら白菜丼

2020年9月26日(土)

今日は昨日の残りなんだけど。

蓋をせずに温めなおし蒸気を上げて少し汁気を飛ばし、どんぶりの白ごはんの上にかけた。みそ汁はインスタント。

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一晩寝かせたからなのか気のせいか、若干コクが増したように思う。

あったか汁メニューは1日分だけ作るのが難しいものが多い。これからこうして2日がかりで食べることが増えていくんだろうな。

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