7杯目 ファーイーストブルーイング『オモイロ トマトエール』
今日は『ファーイーストブルーイング』の『オモイロ トマトエール』をいただきます。ファーイーストブルーイングは、山梨県北都留郡に所在する、個性豊かな日本のクラフトビールを発信し続けているブルワリーです。
『オモイロ トマトエール』は、山梨県北杜市の農業ベンチャー(株)リコペルさんの『オモイロ トマトジュース』を使用したものです。糖度12度と果物並みの甘さを持ち、酸味、旨味とバランスの良いリコペルのオリジナルブランドトマト『オモイロ』のフレッシュさとセロリ、コリアンダーの風味、