亜鉛?ビタミンD?グルテンフリー?〜発達障害は栄養改善でよくなるのか先行研究から検証してみた〜
教育現場では、特別支援教育の知見は必須の内容になりつつあります。
その一方で、発達障害やその他の障害に保護者の方々は、できることを模索して、いきます。その中で、「発達障害は栄養で良くなりますか?」という質問を受けることが増えました。
例えばネットでは、
「発達障害の人は、Ω-3脂肪酸/ビタミンD/亜鉛などの栄養素が低い!」
「腸内細菌を改善すると発達障害がみるみる改善!」
など謳い文句も見かけます。
このような中、一体どう回答すればいいのでしょうか?
今回は、近年の栄養と発達障害に関係する研究を整理して、保護者への回答の仕方を紹介したいと思います。
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