ひよこ豆と白ごまのペースト「フムス」のレシピ
フムスは万能ペースト昨日の投稿ファラフェルに添えた「フムス」は、中東や地中海の地域で広く愛されている伝統食です。
フムスのメイン食材であるひよこ豆は、タンパク質たっぷりかつカロリー&脂質が大豆よりも少なくとてもヘルシーなお豆!また食物繊維も豊富に含まれるので、腸内環境の改善に役立つおなかに優しい食材なのです。
今回はひよこ豆の水煮缶を使い、材料を撹拌するだけの簡単レシピをご紹介♧ グルテンフリーやプラントベースの食生活をしている人にも、食べてもらえるひと品です。
パンや