12代喜多重左衛門は、カテキンの力を利用して、ウイルス防衛しています。
身近にある日本緑茶のポリフェノル（カテキン）の抗菌作用・抗ウイルス作用を活用しましょう。
日本人が慣れ親しんでいる緑茶には、多くの栄養素が含まれています。そのひとつが、緑茶独特の渋みを作り出す主成分「カテキン」で、強力な抗菌作用や抗酸化作用が期待できます。カテキンは、植物が紫外線や酸化から身を守るために作り出す成分、「ポリフェノール」の一種として知られています。ポリフェノールには抗菌作用や抗ウイルス作用の他、がん予防作用や体脂肪低下作用、血中コレステロール低下作用などさまざまな健康効果が認められています。
12代喜多重左衛門 記
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