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長野まだまだすごい‼️
こんにちは😃
元気になりました。
長生き食べ物
長野は信州味噌と言われるくらいの味噌の一大生産地です。味噌は味噌汁だけではないのです。
加えて…
長野はまだまだすごいのはきのこの生産高も高く、しめじは日本で1番です。
わたしはキトサンというと持病のてんかんはあまりよくないが、キノコにもたくさんキトサンは含まれているが、大丈夫ですか？と相談と医師に聞いたところ、全く違うキトサン(キノコキトサン)であり、気にしなくても良いそうですが、さまざまな生活習慣病に効くそうです。
まだまだあるぞ‼️
長野は川の県なので、鮭が有名です。鮭の栄養は知るべきところ。長野サーモンというように塩鮭として食べるより、味噌とキノコのホイル焼きで食べるし、人気があります。
旅行に行ったとき、信州大学のそばにある飲食店にいきましたが、大学生もキノコは嫌いな学生もいるはずなのに、学生は好んで食べています。