畑中美智子先生主催「美腸❤発酵モーニング」。
日本では2021年1月23日よりサービスが始まった音声SNSと呼ばれるClubHouse。私も1月30日に友人から招待いただいて登録しています。
本日のタイトルは畑中美智子先生がClubHouse上で主催されている番組名です。その名の通り、美腸になるための腸活として発酵食品についての話題を期限を決めてそれまでは、毎日欠かさず発信されています。
毎日いろいろな専門家の方々が来られてお話されています。
以前からぬか床ワークショップを畑中美智子先生の生徒さん向けに数回開催させていただいていたご縁で私にもお声掛けいただき、お話させていただいています。
いよいよ私の出番は明日最終日。
ちなみに打ち合わせ一切なしのトークですのでどんな話になるのか、いつも私も楽しみです。
実は先週、この番組から商品がうまれ、販売始まりました！
現在も自由な移動やワークショップなどもなかなかできない状況が続いている中で発信の場をいただけることはとてもありがたいことですし、私もさまざまなゲストスピーカーさんからいろいろ勉強させていただいています。
漬物文化を広げたいと漬物伝道師を名乗って活動していますが、こうした専門の方々や発酵好きな方々とつながり、さらに有用な情報発信をしていきたいと思っています。
これまでのキムラ漬物について記事もお時間のある時にぜひ。
漬物のこと、ぬか漬けのこと、興味をお持ちの方は明日早起きして聴いてくださいね！
当初、Apple社のiPhone等でしかアプリがなく使えなかったですが、今調べてみるとアンドロイドでも使えそうです。（動作確認はしていません、ごめんなさい。）