漬物に「ご飯」ではなく、「パン」はいかが？

新しい漬物の使い方を思案、開発中の木村です。
先日は、いつも好意にさせていただいている
（株）MOMIKIさんとコラボ商品を開発したところです。

たくさんの応援をありがとうございました！

10月中には応援いただいた方にリターン品のお届けも終わり、
すでにMOMIKIさんのお店では購入が可能になっています。
順次、ネット販売もされるそうなので遠方の方は
今しばらくお待ちください。

そして、ネットには「漬物とパン」の組み合わせという話題が
ありました。

漬物とパン、新しい食べ方　安達さん（芸工大）が５種類の「サンド」考案（山形新聞） - Yahoo!ニュース

漬物はそもそも野菜を保存するために生まれた製法ですが、
言い換えれば、すでに味の付いた野菜とも言えます。

レタスにマヨネーズをつけるように
そのまま漬物を使うことができると思います。

素晴らしいアイデアだと思いました。

このように漬物の利用方法がどんどん広がることを
楽しみにしています。

では、また明日。