お漬物をワインに合うおつまみに秒でアレンジ
こんばんは。ゆのきりょうこです。
✲すぐきにアンチョビそこにオリーブオイルをたらり✲
「すぐき」という京都のお漬物があるのですが、
すぐきのお漬物自体の味が、とても美味しいので
切ったら、そのままいただくか
ポン酢やお醤油やお酢などをかけていただいていました。
でも、ちょっとアレンジしたこの食べ方。新鮮です。そして美味しいの。
[作り方もう一度]
すぐきをぎざんで、アンチョビを混ぜ、オリーブオイルをたらり。
簡単でしょ!!
これは美味しい。
仲良くしていただいる京