なかじゅう亭の「カニみそバターの濃厚鶏白湯」🍜群馬県高崎市
先日12/2(金)は、超イチオシのソングライター【Nachika(ナチカ)】さんがラーメンEXPOステージで歌うというので⤴
#Nachika(https://t.co/YFAy0hqBHu)さんの "初"#ラーメンEXPO のステージ楽しめました✨平日だけど行けて良かった
— きむいさ (@kimuisa) December 2, 2022
転換中「毛布トリップ」が流れてきて感動✨「カニみそバターの濃厚白湯麺」も美味すぎ😋太陽の塔の後ろ姿とTwo Shotも撮れました✌詳細は後日noteで🖊
次は夜のスリーマンに行きます〜 https://t.co/zg8vWymiJH pic.twitter.com/0nLzmmuQly
行きましたが、めっちゃ美味のラーメンを食べながらライブも楽しむことが出来ましたので、紹介したいと思います🍜
「ラーメンEXPO2022 in 万博公園」は、実に3年ぶり8回目の開催だとか。北海道から沖縄まで、全国から選りすぐりのラーメン店50店が集結。
1幕から5幕まであり、私が行った日は１幕で10店が出店していました。
会場の特設ステージでは無料のお笑いや音楽ライブが開催され、
Nachikaさんもちゃんと紹介されていて嬉しくなりました＼(^o^)／
Nachikaさんの万博記念公園でのライブで、ラーメンEXPOは今回が初めてでしたが、ロハスフェスタにはこれまで3回出演しています。
着いたのは平日の12時半前でした。
第8回ラーメンEXPOin万博公園を開催します！
— ラーメンEXPO (@Ramen_EXPO) November 25, 2022
【第1幕店舗のご紹介】
［群馬］なかじゅう亭/カニみそバターの濃厚鶏白湯
鶏の旨味を存分に引き出した鶏白湯スープにカニみそを練り込んだバターをのせました。スープに溶け込む濃厚なカニみそと鶏白湯の変化をお楽しみ下さい。 pic.twitter.com/ICboi3rkBf
チケットを買って迷わず向ったのが、群馬県高崎市から出店していた『なかじゅう亭』です。
既に行列が出来ていました。
トッピングメニューもありましたが、無しでお願いしました。
3分程で提供され、音楽ステージの真ん前のテーブルで食べることにしました🤤
鴨チャーシューの上に、カニみそを練り込んだバターが載っていました。具材は他に青ネギとシナチクも。
ベースは地元の地鶏「赤城とり」をじっくり長時間煮込んで作ったコラーゲンたっぷりの鶏100%スープで、少しづつカニみそバターを溶かして味変を楽しみながら食べるとのことでした。
麺は、自家製の極細麺です。
鶏の旨味を存分に引き出したあっさりとした鶏白湯スープに、濃厚なカニみそを練り込んだバターが溶けていきます～
もうこれは文句なしの美味さでした😋選んで大正解!!
ちょうど食べ始めたら、Nachikaさんがリハでステージの上に🎸
心地の良い音楽と共に、全て完食～スープも!!
ラーメンEXPO🍜
— Nachika(ナチカ) (@09Nachika) December 2, 2022
未羽ちゃん企画スリーマン！！
どちらも熱々、二本立て。
本当にありがとうございました！◎
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お昼は美味しいラーメン食べられて(2杯)幸せ！🍥
夜は未羽ちゃん、葉音ちゃんと！
明日からも自分なりの"呼吸"をして頑張りたいと思えた大切な日！いい日や〜！
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まだまだ頑張ります！ pic.twitter.com/RjiJg6PbG6
Nachikaさんは夜にはライブハウスでのライブがありました～昼夜とダブルスタンダードでしたが、楽しませてくれました🎸
本当にめっちゃ美味しいラーメンで群馬まで食べに行きたいと思いましたが、他にも肉汁たっぷりの「手作り 茹で上げ餃子」や、らーめんの後に入れて食べる「雑炊用ごはん」なども大人気だとか🤤大阪からは遠いですが、やっぱ行ってみたいです!!
#ご当地グルメ #ラーメン #イチオシのおいしい一品 #なかじゅう亭 #群馬