不器用な私が、お菓子作りに目覚めました

私はずっとカフェで働いていて ケーキも作らせてもらって 10年近く続けていました。 決して器用な方ではありません。 大雑把なところもあります... でも好きなものは好きなんです。 初心者の私はそのお店のマスターに教わり お菓子作りの楽しさに目覚めました。 それからたくさん本を買って お家で練習して 少し遠くのお菓子作り教室に通ったり、 お菓子作り上手な先輩に教わったり、 すごく沢山勉強しました。 私は、特にこれといって特技もなくて ほんとに何もなくて... そんな時にお菓

風の強い日。 みんな雨の日や 風が強いと嫌がる方が多いけど 私は風の音も 雨の音も好きです。

軽井沢が好き②

軽井沢に行ったら やっぱり泊まりたい万平ホテルさん。 1894年創業の軽井沢で歴史ある とても美しい クラシックホテルです。 万平ホテルさんのカフェテラスでは、 とっても美味しいアップルパイが食べられます。 ジョンレノンさんも愛した味と言われていて 有名ですね。 ミルクティーはジョンレノンさんが レシピを教えてくれたとか。 私が初めて万平ホテルさんを訪れた時は まだ独身で、 カフェだけ利用させていただきました。 カフェのみの利用も可能でした。 もちろん アップルパイとミルク

イライラせず、小さなお子さんを育てる上でのやわらかな心持ち

子育て。 それは想像を超える大変さがあります。 私は4歳の男の子がいます。 それはそれは元気いっぱいわんぱくです。 今まで色々ありました。 癇癪もひどく、 発達障害についても言われたり... 悩んだりたくさん泣いたりしながら 子育てしました。 またそのあたりは今度お話しできたらと思います。 今回は、 私が子どもを産んでからずっと意識してきたことをお伝えできたらと思っています。 子どもは、可愛いくてすごく愛おしいです。 しかし... 自分の伝えたいことが伝わらず、 親は心身

軽井沢が好き①

みなさんはどんな場所が好きですか？ 私は軽井沢が好きです。 毎回行くたびに 好きが増します。 特にこの１１月１２月あたりは、 クリスマスの雰囲気もあってとっても素敵。 特に エルツおもちゃ博物館 はおすすめです。 もう、全てが可愛いんです。 ドイツエルツ地方の伝統木工工芸のおもちゃが たくさん飾ってあります。 クリスマスのオーナメントもお土産屋さんに 並んでいて色々と欲しくなってしまいます。 私はドイツの木製のオーナメントを 少しずつですが、集めています。 お家のツ

自己紹介/はじめてみました。

はじめまして。 りりと申します。 ご覧いただきありがとうございます。 ここから新しい世界を広げたいと思い はじめました。 まず私の自己紹介をさせてください。 目次 １．プロフィール ２．noteを始めた理由 ３．おわりに １．プロフィール 名前：りり 仕事：主婦、パート 出身：千葉 性格 : 無理せずマイペース、真っ直ぐ、正直 　　　動物愛護 趣味：映画を観る、お菓子作り、カフェ巡り 2 . noteをはじめた理由 自分の内側の気持ちや考えを整理したり、 今まで、そして

失恋して傷ついてボロボロの私がまさかこんな風になるなんて...

私は24歳から8年お付き合いした方がいました。 相手の方は結婚願望がもともとあまりない 3歳年下の人。 私は結婚願望はあったので 一緒に過ごして行く中で、　 きっと相手の方も結婚への気持ちがいい方向に 変わるだろうと夢を見て 私はずっと待っていました。 30歳には、きっと結婚について何か言ってくれるかなと期待していました。 しかし30歳になってもそんな雰囲気もなく 次は33歳まで。と思い待ち続けました。 しかし結局何も言ってくれず... 周りからは「2人は結婚しないの？」