肉巻きとアヒージョ

最近たまに食べたくなって作るのが、ズッキーニの肉巻き

ただ巻くだけ、そしてほりにしのスパイスをかけて焼いただけなのに、なんて旨いんだ。

これに、味変で青ばんという青南蛮の醤油漬けとマヨネーズ、、青ばんマヨをつけて食す。

青ばん公式サイト

さらに美味。

美味しいものを求めると美味しいものにたどり着く。

願い続けて行動すれば、いつか夢が叶う、掴める。。まさにDREAMS COME TRUE。

あと久しぶりにスキレットでちゃんと作ったのが、アヒージョ。

オシャレそうって思って、初めてイタリアンパセリを買ってみた

たまに、ヒタヒタとグツグツと作っていると、んでもってイタリアンパセリなんか使ってみちゃったりすると、なんかいい気分になるものだ。

こんなちょっとしたひと手間で勝手に気持ちがあがるのだから、あぁ今日もよかったって眠れるのはちょっとした工夫次第ってことで。