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Photo by kumokesu

私の個性的で、好きな食べもの３選

カズピロコウ

こんにちは！カズピロコウです。
新年が始まって３週間が経ちました。

冬らしく、朝晩は冷えて昼間はぽかぽか陽気の日々。
寒暖差が激しく感じます。

こんなときは外出もいいですが、
まったりと家で過ごしたいと感じる今日この頃😉

家での過ごすといっても、
昼寝のような体を休める、テレビを見る、好きな食べものを食べる
といった冬眠中の動物のような過ごし方。

食べ過ぎ、飲み過ぎには気をつけて
体調管理が大事になってくると共に、
無理をしないように過ごしたい。

今回、アウトプットする内容は、


好きな食べものといえば・・・


小さなころから
揚げ物、ハンバーグ、ステーキ、パフェのような
子どもっぽい食べものがあまり好きではなかった。

子どもっぽいのがイヤだったというより
そういったメニューは値段が高く、思わず目をそらした。

外食に行っても、
ラーメンセット、天丼セット
というような庶民的なものが好きだった。

数ある食べものから、
少しマニアックで、好きな料理を紹介させていただきます。


・皿うどん　かた焼きそば


「皿うどん」といって、頭にパッと浮かぶ人はいらっしゃいますか？
八宝菜の具材の下にある麺がパリパリの麺になっている中華料理。

かた焼きそば
といった方が思い浮かぶ人も多くいらっしゃるのではないでしょうか。



好きな理由は、
・一度にたくさんの野菜が食べられるから
・あんかけ料理が好きだから
・パリパリの麺が好きで、時間が経つとしなっと麺もまたおいしいから

「一度にたくさんの野菜が食べられるから」って、
少しOLさんみたい（笑）


この商品をご存知でしょうか？

油で揚げた中華麺をサラダの具にした商品。
レタスの他にも、もやしに和える商品など、たくさん。

八宝菜のうずらの卵は最後まで残しておくタイプ。

最近、更新されると欠かさず見ているYouTuber
福岡の皿うどんはちゃんぽん麺？（ムラニシは腹ペコより）https://youtu.be/UUEkRw6y12I?si=yvhIWf6qIfPskCrA


・豚汁


具たくさんの豚汁は癒やし


カレーやシチューなど様々な汁物料理がありますが、
やっぱり日本人なのか、みそ汁が安心します😋

豚汁は
「とんじる」なのでしょうか？「ぶたじる」なのでしょうか？
これも方言のようなもの？という疑問は端に置いて


味噌汁ではなくて、豚汁である理由
・たくさんの具が入っている
・お肉も食べられる
・店や家庭によって作り方、入っている具が違うから

中でも、豚のうま味が入って
具材がゴロゴロ入っている豚汁は食べ応え十分。


ラジオ好きのぼくは、
星野源のオールナイトニッポンを聞くことがあるのですが、
源さんはラジオで初登場する方に必ず聞く質問がある。


好きな味噌汁の具は何ですか？


深い意味はありませんが、その人らしさが分かるような気がして
聞かれているそうです。

みそ汁　脱線話

最近、スーパーで味噌汁の具という商品が販売されているのは
ご存知でしょうか？


みそ汁で有名な、ますやみそさんのみそ汁の具


スーパーへ1人で買い物に行くと、
１週間のごほうび　おかし調達のために様々な売り物コーナーを通ります。

すると、味噌・だしのコーナーに
フリーズドライされたわかめやネギ、豆腐が入った商品。
これがみそ汁の具。

家ではお湯に味噌を溶かすだけで、
この商品を容器に入れて温まった具なし味噌汁を注ぐと、
味噌汁の出来上がり✨

塩分量は分かりませんが、料理を時短したり、
豆腐にわかめにと食材を買うよりは節約なるのではないでしょうか？


・ベビーカステラ


食後のデザートにいかがでしょうか？

ビスケット、クッキー、スコーン。
どれもこれも食べたら水分を持っていかれるスイーツ。

そんなスイーツが好きな私は
数ある水分持っていくスイーツの中でも
ベビーカステラが大好き😍


近所をドライブすると、２０年ほど好きなベビーカステラ屋さんがある。
今でも近所を通ると、必ず買ってしまうほど。

外はカリッと、仲はフワフワとした食感で
幼いころは
思わず手が止まらず、１回で１０個食べることもあった。

材料は店舗によって異なりますが、
基本は卵、小麦粉、砂糖など。


作り方も魅力の一つ


型に一つ一つ生地を入れて、ふたをして
時間が経つと丸い形になっている。

そのあとは、専用の棒で出来上がったベビーカステラを
一つ一つ取っていく作業は神業かみわざレベル。

次、旅行へ行くときは
候補の一つにベビーカステラ屋さんは入れる📝


（むにぐるめ【唯一無二の絶品グルメ】）
https://youtu.be/aqDV1LB3ENY?si=amlwelPWkmuqA7TY

（追記）
つい最近、インターネットのニュースを見ていると、
乃木坂４６の梅澤美波さんが投稿したＳＮＳに
ベビーカステラが登場していました！！

こんなことがニュースになの？というよりブログのような記事。


最後に

本日も拝読してくださって、ありがとうございます。

好きな食べものは何？と聞かれると、

今回紹介したものを言えばいいのですが、

相手に伝わることを優先してしまって、
「からあげ！」や「チャーハン！」と王道なものを答える。
#相手軸 #自分軸

「皿うどん？何それ～？」と聞き返させられるのがイヤかも😅
説明するとしたら、「八宝菜の下にパリパリ麺が乗っている料理。」

#感覚処理感受性が豊か #HSP #繊細さん


グルメに関する投稿

投稿を続けていて、初めて食べ物に関する記事。
好きな菓子をランキングしてみました。
好みも変わるから、改変するかも？？ 

王道から新商品のポテトチップスを紹介。
カルビー公式のnoteからスキをいただいた記事。

ポテトチップスもいいけど、フライドポテトも大好き😋
今まで食べたフライドの食レポしてみた記事。

私の好きなパンを５つ紹介した記事

よく使うドレッシングで美味しかったものを紹介した記事

繊細な気質が持っている私が感じる　食べることの楽しみ


食べものに関するオリジナルあるある　日記。

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