📝『白菜と卵のとろみスープ』（試作）🙂

👨‍🍳家に残っている白菜をおいしくいただくために作ります。 〈材料〉（３人分目安） ○白菜：４枚ほど ○エリンギ：１本（お好きな野菜でOK) ○きざみネギ：適宜(なくてもOK） ○卵：２個 （A）水：600ml （A）チキンコンソメ（固形スープ）：2個（水の分量に合わせて箱に書いてある個数でOK） （A）しょうゆ：小さじ１ （B）水溶き片栗粉：片栗粉大さじ１＋水大さじ２ 〈作り方〉 ①　白菜はざく切り。エリンギは薄切り。卵はといておく。 ②　鍋に（A）を入れてスープを作り