うちで食べているにんじんについて

にんじん　1kg　378円

写真は4本使ったあとの量です。

生活クラブで買いました。

肥料や農薬などがゼロではないけど、ひと通りの確認を経たものということで、うちではこれは皮もむかずに食べます。にんじんの栄養は皮の辺りにたくさんあります。

栄養も、にんじん量も減らさなくていいし、ラクなのが嬉しいです。多いので4本は先に干してあります。干して保存するにしても、このくらいなら安心で嬉しいです。

これから益々、何を食べるか何を食べないかが重要になると思います。出来るところからまずはじめます。