バレンタイン🍭🍬🍫

退院したばかりでチョコを買いに行く心の余裕も無かったので、娘ちゃんとアップルタルトタタン🍏を作ってみましたよ。大江千里くんレシピです。

千里くんに習ってホットケーキMIX使用。千里くんは林檎をゴロゴロに切っていましたが私は赤い皮を残したかったので薄切りに。    この段階でキャラメリーゼした林檎が美味しい😋パンに載せたら美味しいかも…

煮えた林檎の上にホットケーキMIXを投入。ひっくり返すとこんな感じ。弱火でさらに焼いていきます。

林檎のお花イメージ。

  酸味と甘みが絶妙。次回はクルミを入れて林檎を2種類使ってみよう。

バレンタインっぽいワインも贈りたいね💓     エスクード ロホ レゼルヴ シャルドネが可愛いかな。リハビリ的に家事も少しずつ、再開している私です。

ベタですが、この曲を♪