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狩野ミチ
2024年3月28日 19:30
ジャケ買いという言葉がある。 元はレコードやCDなどに使う言葉で、魅力的なデザインのパッケージに惹かれ試聴せずに購入することを指す言葉だ。 さて、昨今は情勢により数年前と比べて店頭での試飲・試食自体かなり減った。 しかも基本的に自家用車で移動する北東北在住の現在、飲んだことのない酒の購入となるとネット上の評判などを参考に購入することが殆んどだ。 しかしそんな中でも自分も店頭で見かけ
2024年3月7日 19:30
青森県の八戸市では、毎年2月1日から3月の終わりまで八戸ブイヤベースフェスタというイベントを開催している。 ちょうどえんぶりの期間と重なることもあり、えんぶりを見に来た際にポスターなどを見かけた方も少なくないと思う。 このイベントの期間中、八戸市内の様々なレストランでは八戸港で水揚げされた魚介類を用いた各店舗オリジナルの八戸ブイヤベースが提供される。 ブイヤベースはフランス南部などで見ら
