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狩野ミチ
2024年11月21日 19:30
最近は落ち着きを見せ始めているが、ここ数年クラフトジンのブームがきていた。 ジンをご存知のない方向けに説明すると、ジンとはジュニパーベリーという針葉樹の果実を中心とした様々な植物の香りをつけた蒸留酒の一種だ。 よく売られているものの度数は40°以上と強めで、ソーダで割ったジンソーダやトニックウォーターで割ったジントニックなどは居酒屋でもよく売られている。 少し前まで日本でよく飲まれてい
2024年3月28日 19:30
ジャケ買いという言葉がある。 元はレコードやCDなどに使う言葉で、魅力的なデザインのパッケージに惹かれ試聴せずに購入することを指す言葉だ。 さて、昨今は情勢により数年前と比べて店頭での試飲・試食自体かなり減った。 しかも基本的に自家用車で移動する北東北在住の現在、飲んだことのない酒の購入となるとネット上の評判などを参考に購入することが殆んどだ。 しかしそんな中でも自分も店頭で見かけ
2023年11月16日 19:30
本日１１月１６日は２０２３年のボージョレ・ヌーボー解禁日だ。 先月あたりからスーパーや酒店の店頭ではワインやそれに合うおつまみの広告が張り出されており、ちょっとしたお祭りの様相を呈している。 さて、ワインの中でも国産ワインといえば山梨県や長野県が有名だが、北東北でも様々なワインが作られている。 有名なところでは山ぶどうを使用した岩手くずまきワインや、国産ワインの草分け的存在であるシャトー
