ポトフをリメイクしてみたら…
昨日はホットクックでポトフを作った。
週末の夕ご飯はワタシの当番。
さて、今日は何を作ったら良いか…
ネットで検索すると、ポトフのリメイクとして
チーズグラタンを作るアイデアを見つけ、
それを拝借。
グラタン皿に、フランスパンを敷き詰め
ポトフを入れ、マカロニとチーズを足して
250度のオーブンで30分弱
見た目は、斬新な仕上がりになってしまったが、
息子（4歳）には
思いの外、好評。
マカロニがカリカリして、美味しいとのこと。
公園で見つけてきたススキを愛でながら
ゆっくりといただきました。
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