各地のお土産を贈りあう◆株式会社海瑛◆

こんにちは、株式会社海瑛です。
今日も地元に関連した話題や情報をお届けしたいと思います。

我が家では遠方に住む友人や親戚と地元の特産品や美味しかったもの・便利だったものをよく贈り合います。
特に雨が多くなるこの時期は、遠方まで出掛けてもなかなか屋外観光が楽しめないことがありますよね。僕はお土産交換で旅をしたい気持ちを紛らわせています。

家の庭ではイチジクやビワが採れるので煮詰めてジャムにするか、切って干したものをあげると皆喜んでくれます。あとは、名産の野菜を使ったドレッシングや、ご当地カレーもお土産として間違いないですね。

地元特産を使ったオリジナルドレッシングは、玉ねぎがたっぷり入っているのがポイントです。しかし近頃玉ねぎの高騰が止まりませんね。ドレッシングも値上がりするかもしれないと心配しています。

地元限定パッケージのレトルトカレーはさっと温めてご飯にかけるだけなので、すごく喜ばれます。僕も他の地域の友人や親戚に各地のご当地カレーをリクエストしています。カレーはスパイスなどの調味料の割合を変えたりするだけで異なる風味になりますよね。そこに地域特産を加えたカレーは間違いなく美味しいです。