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塩トマトのカプレーゼ


●材料 2人前

 塩トマト 2個

 モッツァレラチーズ 1個

 塩 適量

 ブラックペッパー 適量

 オリーブオイル 適量

 バジルペースト 適量
 

●レシピ

 ①塩トマトを食べやすい大きさに切る


 
 ②モッツァレラチーズを食べやすいサイズに切る


 ③塩トマトとモッツァレラチーズを皿に盛り付けて、塩とブラックペッパーをふる


 ④バジルペーストとパセリをかける

 ⑤オリーブオイルをかけて完成!


 カプレーゼが美味しいというより、塩トマト美味しい!!


 トマトと思えないほどの甘さ!

 これはまた買いですね!

 塩トマト見かけたら作ってみてください!

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