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鶏もも肉のハニーマスタードパン粉焼き

●材料

鶏肉(もも肉)約250g

※鶏肉の大きさに合わせて適量の分量にしてください
パン粉 適量

粉チーズ 適量

パセリ 適量

塩コショウ 適量

ハニーマスタード 適量

オリーブオイル 適量

●レシピ

①鶏肉の筋を切る

②塩コショウを両面にふる




③熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、皮目をしっかり焼く(強火)

④きつね色になったらひっくり返して、火を落とす

⑤パン粉と粉チーズとパセリを混ぜたものを作っておく

⑥ハニーマスタードを塗る

⑦⑤のやつをふりかけ、オリーブオイルをかける

⑧トースターで500W 10分から15分焼く
(トースターによって変わるので調整してください)

⑨完成


ポイント
・皮目をしっかり焼く
・パン粉が焦げないように調整する

 簡単ですが、本格的な料理に見えるのでよく作ります 笑

 「鶏もも肉をただ焼く」に+「パン粉と粉チーズとハニーマスタード」するだけなので、ぜひ作ってみてください!

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