2019年11月の記事一覧
来店時に「いらっしゃいませ」と言われなかったことで「言葉の意図」について考えてみた話
僕は常々、
「言葉」は意図をもって発しなければならない
と考えています。
今回はそのことについて書いてみました。
佐藤陽一さんというソムリエをご存じでしょうか。過去に世界最優秀ソムリエコンクールに日本代表として出場され、ソムリエ界隈の中でもファンが多くいるソムリエさんです。今回のお話は、その佐藤さんにまつわるお話です。
僕が大学生のとき、ある面白い講義がありました。
現場で活躍している職業
