やりすぎ？バターシュガートースト

おっさんの雑飯0053

お昼に甘いものでも、てことで材料を探していたところ、食ぱんがぽつんと一枚残ってました。

で、
よく拝見してるVTuberさんが昔公開した動画に『栄養過多、健康面度外視、だけど簡単で旨い料理』を『罪』と銘打って面白おかしく扱った回がいくつかありまして。
リスナーさんから募った『罪』を紹介する回で「これなら作れそうだな」と思っていた品の内のひとつを作ってみることにしました。

やりすぎ？バターシュガートースト
材料
バター
砂糖
食ぱん

フライパンにバターと砂糖を投下。
弱中火にかけ程よく溶けてきたら食ぱん投下。
何度かひっくり返しながら蜜を絡めて焼いていく。
両面こんがり褐色に焼けたら完成。

横着して砂糖の量が多過ぎたのと、こういう時の火加減や加熱時間の機微に疎かったので、火を通し過ぎて少し苦みが出てしまいました。
カラメリゼされた表面も歯を入れた時にひびが入るほどかなり分厚い。
不安に思いつつ伴侶と分けて食べてみたのですが、以外に味は悪くなくて、というか伴侶にはかなり好評でした。
蜜も食ぱんに吸わせきれず余らせてしまったのですが、このほどよい苦みとこくが隠し味として使えるのでは？ということで、次にカレーを仕込む時に入れてみようと思います。

意図せず旨かったのですが、ちょっとやりすぎた感が否めません。
次作る時はどなたかの動画等を参考にさせていただきながらやってみようと思います。
しかしこれは間違いなく背徳の塊、『罪』そのものですね。
だからこそ旨いのでしょうが、決して魅入られてはなりませぬ。
まあでも、
伴侶と二人がかり、食ぱん一枚で充分だったのでうちは心配なさそうです。
それではまた次回。