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白菜のお花は料亭のお味

見出しは、昨日の畑で咲いていたコスモスです。

#私のイチオシ


ミニ白菜が大きくなっていました。結球し始めているようで嬉しいです。


ミニ白菜は4株あり、初めは虫に食われ、どうなることかと心配しましたが
今はご覧の通り葉に勢いがあり、これでは虫は近づかないでしょう。
元気な野菜には虫は付きません。

はじめてミニ白菜を育てた時には、上手く結球しなくて葉は開いたままで、仕方がないので葉を切り取って収穫しました。ミニ白菜をそのまま放っておくとじきに花が咲き、菜花と同じと思って収穫すると・・・
その美味しさは驚くほどでした。上品な甘みがあり、茎は柔らかく、上質の野菜ですね。今年も白菜を収穫した後の白菜のお花を楽しむつもりです。
料亭のお味ですよ。


オクラの蕾に小さなクモがいます。クモさんも頑張っていたのですね。毛むくじゃらのクモはササグモかもしれません。


こちらはオクラの葉にいたツマグロオオヨコバイです。草食昆虫は害虫ですが、これは大したことはしませんからいても気になりません。
葉っぱに小さな穴が開いていますよ・・・このレベルですね。

庭の虫たちは私を見ても逃げません。
写真を撮るのにそれほど苦労はありませんが、
この虫は私を見て隠れました。
昨日畑にいたのは他に、セセリチョウ、モンキチョウ、テントウムシなどで
もっと虫の種類を増やしたいですね。
小さなクモを畑に呼び込むために、畑にもっとお花を植えるつもりでいまして
秋まき花の種を用意しています。


マリーゴールドがようやく咲いてきました。

読んでいただきありがとうございました。

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