白菜のお花は料亭のお味
見出しは、昨日の畑で咲いていたコスモスです。
ミニ白菜が大きくなっていました。結球し始めているようで嬉しいです。
はじめてミニ白菜を育てた時には、上手く結球しなくて葉は開いたままで、仕方がないので葉を切り取って収穫しました。ミニ白菜をそのまま放っておくとじきに花が咲き、菜花と同じと思って収穫すると・・・
その美味しさは驚くほどでした。上品な甘みがあり、茎は柔らかく、上質の野菜ですね。今年も白菜を収穫した後の白菜のお花を楽しむつもりです。
料亭のお味ですよ。
オクラの蕾に小さなクモがいます。クモさんも頑張っていたのですね。毛むくじゃらのクモはササグモかもしれません。
こちらはオクラの葉にいたツマグロオオヨコバイです。草食昆虫は害虫ですが、これは大したことはしませんからいても気になりません。
葉っぱに小さな穴が開いていますよ・・・このレベルですね。
マリーゴールドがようやく咲いてきました。
読んでいただきありがとうございました。