オットのカレー
ふつうのカレー希望！
きのうの朝、夫が、野菜だし(ベジブロス)を作ってそれでカレーを作る！と言うので、
「今日は普通のカレーがいいな」
などと、やや失礼なことを言ってボランティアに出かけました。
バーモントカレーくらいの辛さの、じゃがいも・人参・玉ねぎ大きめの、キャンプで作ってたような！・・が食べたい～
で、昨日のカレーはというと・・
そもそも、バーモントカレーは家になかったので、ジャワカレーかな。でも、辛すぎず、よく煮込まれてとっても美味しかったです。
しかし、何かせずにはいられないのが夫。
個性的なところは・・
シャウエッセンと、ミックスビーンズ？が入ってるところ。美味しかったけどね。
余ってたからかしら？ 目についたのかしら。笑
私は副菜担当。
ゆで卵は、農林水産省レシピで。
１cmの水に卵を入れて中火。
沸騰したら蓋して４分。
火を止めて３分半。水にとる。
希望通りの仕上がりでした！
あと一袋残ってたもやし。
カレーライス、サラダ、
もやしのナムル。
美味しくいただきました❗
おまけ画像
今回の宿題が出来ました。
出かけることになるかもしれないので、早めに！とがんばりました。
だいぶ埋まりました。
カラフル～
プレゼントも２個。
Christmasまでにはできそうかしら？