うどんすき＊お疲れさまランチ＊たけのこいただきました♪
「お疲れ～」な私のために用意してくれたわけではなかったらしいけど。
夫がうどんすきの材料を用意してくれてました。
きのうは肌寒い日でもなかったので、
疲れて帰ってくるだろう私が料理しなくていいように？
・・という思いやりかと思ったけど、
ただスーパーで冨美家鍋が目についただけのようです。笑
冨美家鍋のセットに、だしと具材を足して・・
豚肉をしゃぶしゃぶ。おうどん投入。
お寿司と、あとはオニオンスライス＆スモークサーモンのマリネ。
少々暑かったけど、美味しくいただきました。
お疲れさまランチ
「長」のつく役割は柄ではないし、なにかと気疲れします。
あいさつやら報告やら・・どっと疲れました。
終わったら、「おつかれさま～！」「ランチに行こう！」と誘われたので、
喜んでお食事へ。
この席ではオトナの女性が、ひとりで赤ワインを。
すてき～♪
昔は別の場所にあり、そのときは小さな小さなお店だったんです。
今は、琵琶湖に面したオシャレなお店になりました。
テラス席にしたらよかった～
作家さんの器も使ってるみたいで、カトラリーレストがかわいい。
これは、真似して作らなきゃ！
女４人でかしましく、２時間あっという間に過ぎました。
毎日ぼーっと暮らしてるから、
ふだんしないことをしようとするのは、たいへん。
「ごりんせき」とか「たまわりました」なんて、言うことないじゃないですか。
がんばったわぁ～
夜８時半に届いたたけのこ
「今帰ってきたんだけど、今から持って行ってもいい～？」とLINE。
「もちろん！」といただきました。
さっそく茹でました！
我が家にある中で大きいお鍋と言えば、
蒸し器の下段のお鍋とパスタ鍋。
皮を剥いて、半分に割って、米ぬか入れて１時間強。あとはそのまま一晩放置。
わあい！ 今日からたけのこまつりです！