ロールキャベツ＊イベント終了
あとは煮るだけ～ のロールキャベツ
前日に下ごしらえしておきました。
キャベツでたねを巻いて、圧力鍋に並べ、しめじとウインナーも入れて、鍋ごと冷蔵庫に。
調味液（トマト水煮、水、コンソメなど）は合わせて別容器に。
帰ったら、お鍋に調味液を注ぎ、ふたをして火にかける。
圧がかかったら弱火にして10分。
↓ こちらも、ほうれん草は茹でて切って、
ブロックベーコンも切っておきました。
半分残ってたスモークレバー。
茹でて刻んでおいた大根葉で、菜めし。
作り置きの糸こん牛こましぐれ煮。
菜めし、ロールキャベツ、
スモークレバーのサラダ、
ほうれん草炒め、糸こん牛こましぐれ煮。
ロールキャベツは、ナイフとフォークを用意したけど、柔らかく煮えてて、お箸で食べられました。
冷めないように、お皿はお湯で温めておきました。
温かいとろとろキャベツ。冬のごちそうだなあ。
当たり前だけど、
下ごしらえをしておいたら、早っ！
そう言えば昔、晩ごはんすんでから
翌日分のおかず作ってたことがありましたね。
そうすると、仕事から帰ってきたら
子どもと一緒にすぐ食べられて、
あわてて作らなくていいから。
それなりに、がんばっていたんだなあ、一応。
子ども向けイベント
お昼はお弁当。
かわりばんこで慌ただしくいただきました。
味わってるヒマもない！
遊びのブースのひとこま。（遊びのブースは全部で8つ）
子どもも大人も。
水に浸けて洗ったら、すっかりしぼんで、
乾いたらまた開く！
無事に終わって、やれやれです。