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煮込みハンバーグ*市民カレッジ増田明美さん

朝ごはん:前夜のうどんすき、からの雑炊

土鍋ごと無理やり冷蔵庫に入れておきました。

ごはん150gと卵2個。
具材の旨みを吸ったお出汁を
余すところなく食べきる。

昼ごはん:はなまるうどん

塩豚温玉ぶっかけ 小
と、ちくわ天。

市民カレッジの前に王将の予定でしたが、
混んでるだろうな~ということではなまるうどんへ。
おうどんなら早いし。

食べ始めてから、
「あれ?夕べもおうどんだったんじゃ・・?」
「今まで忘れてたんだから、まあ、いいか!」


市民カレッジ第2講 増田明美氏

講演後も、ロビーに出てきて、気さくにお話しておられました。

思ったとおり、ほんとによくしゃべる人!
解説でもしゃべりすぎなの、よくわかる。
まとまってるかというと・・あまりまとまってません。笑

松野明美とよく間違われるとか、滋賀や琵琶湖の話とか、
最初はそんな感じで始まったのですが、
そのまま30分近くそれが続いて、
本題はいつ始まるんだろう?
まさか、このまま続くの??

と不安に思った頃、やっとパリ五輪の話に。画像付き。
・パリ五輪は本当にお金をかけていない。
・とにかく名所を使う、名所が競技会場に。
・円安でホテルが高い、と言うと、東京も同じだった、と言われた。
・マラソンの坂はほんとにきつい。
・競技場や仮設トイレは、便座がない!(・・これ、私は他の国で経験したわ)

他には・・
ロサンゼルスオリンピックで途中棄権したのが20歳。
挫折に追い打ちをかけるような言葉も投げかけられたけれど、
その挫折から救ってくれたのも、
もらった手紙の言葉や、温かい励ましの言葉だった。
ここは、いい話。

細か過ぎる解説のネタはどうやって集めているのか?(会場からの質問)
→海外の選手に関しては、ご主人が活躍。ネットも駆使して収集。
本人のお母さんに直接聞くのが一番。
女子マラソンの前田穂南選手については、母親から聞いたとっておきのネタが満載だったのに、棄権したので、お蔵入り・・(一部聞かせてもらいました)

そうそう、最後におまけがありました。
「私、都はるみに似てると言われることがあるんです。
 それで、最後にものまね、やりますね~!」
「さよ~な~らさよ~なら、好きになった人~♪」
と、もう一節。振り付きで歌って退場されました。

次回は10/20。小椋佳さん。実は、これが一番楽しみ。

晩ごはん:煮込みハンバーグ

帰ってからちゃちゃっと作りました。

ハヤシソース利用の煮込みハンバーグ
そうそう。こちら先日焼き上がったお皿です♪
マカロニサラダ
半端食材の炒め物


9/29(日)晩ごはん
赤飯、煮込みハンバーグ、
野菜鶏肉炒め、サラダ。

美味しくいただきました~

最近、冷蔵庫がちょっとすっきりしてきました。
いい傾向です。

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