この時期のお楽しみ。アスパラガス届く。
今年も送っていただきました。
北海道の知人が、毎年送ってくださいます。
どどんと、１キロ。
ご近所さんに1/3お裾分けしても、た～っぷり。
まずは、シンプルに茹でて（蒸し焼きにして）味わいます。
１本丸ごとで食べたかったけど、
フライパンに入りませんでした・・
これこれ！これですよ～
夫が、肉豆腐を作りました。
朝、夫が「肉豆腐でも作ろうかな～」と言うので、
「こないだ食べたよね。」と言うと、
「え？だいぶ前ちゃうか？」
note記事を見たら、ちょうど２週間前でした。
２週間前は「こないだ」か「だいぶ前」か・・
でもまあ、全く問題はありませんので、ありがたく作ってもらいました。
薄味で、美味しかったです。
作って冷蔵庫で冷やしておきました。
お稲荷さん、肉豆腐、アスパラガス、
茄子の煮びたし、浅漬け、卯の花。
美味しくいただきました～
アスパラガスを送ってくれる北海道在住のＴ君とは、
実は、彼の大学進学以来30年くらい会ったことがないのです。
子どものころ、可愛かったんだけどなあ。
今は完璧なオジサン（LINEのアイコンがお顔）です。
そのうち出会えるかなあ、と楽しみにしています。
塩焼きそば
夫が下準備を。私が調理。
キャベツは、小さめながら1/2個で158円。
キャベツは、やや少なめ。かわりにもやしたっぷり、シーフードです。
「美味しいけど、味に特徴がないなあ」と、夫。
天下のオ◯フクさんに対して、偉そうに言うじゃないですか。
でも、私もちょっとだけ思ったけど。