麻婆豆腐と餃子と海苔巻き
思いついて海苔巻き２本。
ちょうど前日に干し椎茸を煮たところだったし、
卵もたくさんあったし、海老フライに使った海老もあったし。
朝炊いたごはんのうち、１合分を酢飯にしました。
太巻き２本出来たのはいいんだけど・・
卵焼きが太すぎて、巻きにくかったです。
美味しいけれど、バランスも大事よね。
美味しいです～
焦げましたけど。おいしい～
ニンニクみじん切りと塩、米油を弱火にかけて、
茎の方から順に炒めます。
しんなりしたら、鶏ガラスープの素と水。
あっという間に、中華料理屋さんの青菜炒め！
・・と私は思ってる～♪
海苔巻き、中華スープ、麻婆豆腐、
石松ぎょうざ、青菜炒め。
海苔巻きは、お昼にも食べました。
どれも、美味しくいただきました。
やっと生地を買いに行きました
孫入学グッズ３点セットを注文されてるんだけど、
やっと生地を買いに行きました。
これが・・
なかなか決められずに、あっち見て、こっち見て、
表の生地選んで、中の生地選んで、
ひもとかDカンとか、持ち手のテープとか・・
２時間くらい店内歩き回りましたね。
で、選んだのは何の変哲もない生地。
だって、娘の注文が、
シンプル。色は濃いめ。キャラクターものはダメ。
ボーダーとかチェックなら可。・・なんだもの。
せめて裏地だけ控えめな柄布に。
刺繍とかせず、ひたすらシンプルに！
小学生だもんね！
保育園のは、アンパンマンとかトーマスとか
刺繍して楽しかったんだけどな～