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一茶
こんにちは雨の降る月です。
まぜそば、つけ麺ときてラーメンを出すと思わせての蕎麦です。
僕は、昔からそうめん以外の麺類が全般てきに好きで(ごめんそうめん)いろいろなところに食べにいきます。
今回は、日曜日ということもあり久しぶりに、家族と一緒に和戸にある手打ち蕎麦一茶に行きました。
『大天もりそば』
一茶けんちんそばと悩んだのですが、今日は暑いので冷たいそばを頼んだと思いきや写真通りのうどんみたいなやつが出てきました。
喉越しよりも噛み心地が良くそば風味のうどんみたいな感じです。
また、天ぷらは、カリッとしてるのではなくふわふわと柔らかい感じです。
お店は、コロナの影響で空いているかなと思いきや、お客さんがたくさんいて大抵がおじいさんやおばあさんと言ったお年寄りの方でした。
皆さん天ぷらを食べていたので柔らかい天ぷらは、お年寄りには食べやすいのかと思います。
天ぷらの中でもエビは、ぷりぷりで柔らかく食べやすいし、美味しい。
次行った時は、けんちんそばを食べてみようと思います。
是非行ってみてください!