飲食業のワークライフバランス。理想を目指し日々調整。バーテンダーししょーの1日③〜木曜日。

バーテンダーや飲食業のワークライフバランスをテーマにマガジンを作っていこうと思う。

今回は第3回。


第1回、２回の記事を読んでもらい、説明を割愛しながら3回目以降も簡単に進めていこうと思う。

第1回

第二回

"木曜日"

昨日の続きでゲームのHPで1週間の残りの体力や体調を表現していこう。


HPは899/999



8:00  起床〜朝食を作る、食べる。今日見ている録画は"バスケFIVE"。終了後は風呂掃除🧼

9:45  先週の土曜から溜まっていた経理作業、領収書や伝票をノートに貼り付ける。思いの外多い。やはり毎日やるべきか😅


10:30  今日は車の点検。HONDAにきている。現在愛車のfitは12年乗っている。気に入っていて長く乗りたいので半年点検は欠かさない。目標としては最低20年はいきたい。できたらもっとずっと。※かなり利便性と趣味性があり気に入っている。

一時間ほどの待ち時間で、今はnoteを書いている。なかなか集中できてよい。

結局1時間半ほどかかってしまったが、割とnoteを書くことに集中していたので、さほど長くも感じなかった。それだけ記事を書くのは時間もかかるし、集中力の要ることなのである。


12:00  スーパーに買い出し、夕食など。今日は簡単に焼肉丼。

その後、近くのセカンドストリートに行き、先日母から押し付けられた古着をダメ元で売る。副収入は¥35。捨てるよりよっぽど良い。

買取の待ち時間の中、店内を散策し、琴線に触れるものがないか調べていたら、クリームソーダのグラスを発見。

中を見てみると、好みではあったのだが、若干容量が小さく、自分としては使えなかったのだが、なんとなく気になって、メルカリで値段を調べてみると、およそ3000円で取引されていた。

110円だったので購入。

早速出品。なお、ついでにセカストには持っていかなかった母に押し付けられたラルフローレンのダウンジャケットも出品。こちら10,000円位になるのではないかという相場であった。

ラルフローレンのリバーシブルダウン。
相場は10,000円ほどかと思われる。
これから冬だし、売れたら嬉しい。

¥110と格安。
メルカリに出せば
予想利益は¥1500〜¥2000であろう。

メルカリの相場価格¥3000

もちろん未使用。

13:00   帰宅後、コーヒーとおやつを準備しながら、仕込みの氷を溶かし始める。また米を研ぐなど、夕食の準備もする。洗濯物も取り込む。

お昼ご飯代わりのおやつ。
家にあったロールケーキとプチ。
なおコーヒーカップは、つい先日
メルカリで購入した。16 、7年前に
ミスタードーナツでもらいそびれた
カップを発見して購入し、使ってみている。
非常に良い。
メルカリはとにかく便利。

そして、おやつを食べる。メルカリに出品したのはおやつを食べた後。

14:00  氷を切る。余談だが、今日は非常に良い形の切れ方だった。いびつになる時も多いのだ。これを自分的には"氷占い"と言う。きれいに切れればその日良いことがあるのではないかと思う。何事もプラスに捉えた方が人生は面白いのだ。

14:40  例のごとく風呂に入る。今日はノっているので、noteを書いている。



15:00  子供が学校から帰ってくる。

16:00  休憩しながらテレビを観る。

16:30  夕食を作り始める。今日は焼肉丼。

17:00  食べ始める。

17:30  夕食〜片付け、また少し休む。

19:00   家を出て職場へ向かう。今日は業務スーパーで少し買い物。それから職場へ。


19:30  営業スタート

まずは雑務から。

昨日Amazonで注文していたゴムクッションをキャッシュトレイにつける。

暇な時間にこういった雑務をやるのも重要である。忙しい時に、少しでもその利便性が発揮されるよう、ワンオペ店には常に工夫が必要である。

少し時間があったので、ピアノの練習。

9時頃に1人客が入り、立て続けに2人客が入る。

10:30  全員帰宅。片付けを終えて、またピアノの練習をしたが、疲れて読書に切り替える。今日は漫画"バーテンダー"城アラキ


23:30  片付けの仕上げをする。


0:00  営業終了。帰宅。営業自体は今日も暇な日であった。売り上げは¥9000。

0:30   帰宅。風呂に入り、録画を観ながら晩酌は氷結レモン🍋350mlを一本、納豆、冷奴、ウインナー、ミックスナッツ。少々食べ過ぎたかな。

1:30 就寝。SHOGUNを見ていたが、寝落ち。

・・・という具合で木曜日が終了。

明日からは、いよいよ週末編。特に営業が忙しくなる。こういう時の過ごし方がまた重要になってくる。

この日を要約してみると・・・

昼間は割と暇だったのでやりたいことをやるだけにして、なるべく体力温存。

営業は暇だったが、やるべき雑務はやった感じ。

暇な日はとにかく体力を残しておくようにする。その分明日からの週末の忙しい日に頑張るのだ。

昼は雨でバスケもできず、暇な時間も多く、早めに帰れたので、今日はHPはそのまま。

今週の平日は体力の消費はそこまでなかった。

HP  899/999

一週間の目標売り上げまで

23000/120000円

金曜からは、週末編。土日のスケジュールは、公私ともに忙しくなりやすい。

実際は週一休みだが、自由時間を1週間のうちにできる限り増やすようにして、トータルで週2くらいの休みの時間になるようにしている。

これを参考に、自身のスケジュールと比べ、どこを直したらいいかなど考えてみて欲しい。

また、何かしら質問があれば、コメントからぜひ質問してほしい。