家庭菜園（3） 自家採りキュウリでおうちご飯
いつもありがとうございます。
⬆の写真は、6/15に採れたキュウリ6本です。
種から蒔いて採れたキュウリは、どれ位収穫出来るだろうか？
また、どのようにして食べたら消費することが出来るだろうか？
旬のもの
キュウリが 次から次へ
採れはじめ
きょうは何を 作りましょう
6月15日（土）6本 計13本目
ポリポリキュウリ
昨年も 何度も作り
重宝し 作り置きした
ポリポリキュウリ
水分が ほとんど占める
キュウリは 塩ふりすれば
汗びっしょり
キュウリは 浸透圧で
しんなりと
理科の実験 みたいで楽し
調味料
醤油 味醂 酢 酒 ゴマ油
ショウガに
唐辛子入れ ひと煮立たせる
鍋の中 ぐらぐら煮えて
しんなりが しわしわになり
出来上がるポリッ
⬇は昨年作ったポリポリキュウリの記事です。
6月15日（土）おうちご飯
昼ご飯
父の日に 届いたものに
三女の
さかな味付け 詰め合わせあり
やってみた ユーチューブ見て
おじや風
栄養のある 料理らしい
米と昆布 パウチのサンマ
鷹の爪
圧力鍋 全て入れ炊く
美味しさは 見た目も大事
うーんどうか
梅酢入れると 味は激変
晩ご飯
対面で 真アジ一匹
三枚に おろして貰い
刺身にしよう
お刺身の 真アジのツマは
キュウリの
薄切りにシソ 紫タマネギ
菜園の 青ものたちは
三種の シソ ネギ 三つ葉
いろどり添える
吸い物は シジミが底に
沈んでる
浮いているのは ネギと三つ葉
キュウリを 刺身のツマに
１本を
全部使えて 何だか嬉し
ありがとうございます。
⬇は、家庭菜園（1）（2）です。