カルボロッコリー
レンジで簡単!
栄養豊富でめちゃくちゃ美味しい。
粉チーズとコショウで彩れば、
味も見た目もパーフェクト!
とろとろたまごのソースが
ブロッコリーに絡まり、美味です!
お酒との相性も最&高です!
材料
ブロッコリー:1房
ベーコン:30g
塩:少々
卵:1個
コンソメ:小さじ1
粉チーズ:好きなだけ
黒胡椒:少々
作り方
ブロッコリーは小房に切り分けて洗う。
ベーコンを細切りにする。
ブロッコリー、ベーコン、塩を耐熱容器に入れる。
ふわっとラップをかけ、
電子レンジ600w2分半加熱する。
卵とコンソメをボウル入れて、コンソメが溶けるまで混ぜる。
コンソメが溶けた卵液を耐熱容器に入れてよく混ぜる。
600wで30秒加熱する。
お皿に盛り付ける。
粉チーズと黒コショウを振って完成。
卵液が固まりすぎないように様子を見ながら加熱しましょう。
卵液を入れたら半熟になる程度に温めます。
ソース状にしたいので、加熱し過ぎに注意です!!