進化する柿の葉寿司。そのネタにまつわるお話。

こんにちは。
「ゐざさ」中谷本舗の中谷です。

さて、突然ですが、「柿の葉寿司」といえば、ネタは何を思い浮かべるでしょうか？

さば、さけなどのほかに、お肉の柿の葉寿司なんてのも。
私たちの会社も含め、今、柿の葉寿司を製造・販売している会社では、
色々なネタの柿の葉寿司を販売しています。

ということで、今回は柿の葉寿司のネタについてご紹介です。

■柿の葉寿司の定番ネタ柿の葉寿司の歴史を紐解くと