わたしのティラミス変遷

久しぶりにティラミスを作りました。　考えてみると、初めてティラミスのレシピを習ったのはシチリアのカターニャでポスドクをしていた時でした。

そのころはアパートを友達や学生たちとシェアしていたのですが、同じ研究所で働いていた仲間やその友達と晩ごはんを作って食べたり、誕生パーティーに呼ばれて行ったりしていました。

ティラミスは比較的手間がかからない、手軽なデザートで、そんな仲間たちと一緒に作ったのが