irharuka

趣味の山歩きや博物館、美術館巡りについて、また作った料理のことなど書いています。よろしくお願いします。閉鎖されてしまったCookpad ブログに載せていたものも気に入っている物は新しい写真や文を入れたり、手直しをして載せています。

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マガジン

  • Irharukaの献立

    cookpad で時々綴っていた献立、思い出が詰まった献立が消えてしまうのは悲しいのでここに残しておく事にしました。   当面忙しくて新しい献立が作れないのですが、時間を見つけ次第新しい献立も入れられたらと思っています。

  • イタリア、北から南まで

    イタリアの街、歴史、食文化など、思いついたことを書いたものをここにまとめます。

  • 料理と食器のことや季節のこと等

    作った料理と食器のことについて綴ってみます。 献立は別のマガジンを作りました。

  • 日々のいろいろと趣味

    趣味の旅行や、博物館、美術館めぐり、日々のいろいろなことについて書いたものを集めました。

  • 山歩き、アウトドア、街歩き

    夫婦で好きな山歩きのことについて書いてみます。 娘は小さいときから山に連れて行かれたので、好きなのか、嫌いなのか。  実はイタリアで山歩きを始めたので、イタリア、スイスと以前滞在していたアメリカの山は歩いたことがあるのですが、日本の山にはあまり登ったことがありません。皆さんの日本の山の写真、いつも楽しませていただいております。

最近の記事

  • 固定された記事

14年ぶりに訪れたシチリアのカターニャ

 9月の半ばにカターニャに住む友だちから「50歳の誕生日パーティーをするから、家族みんなで来ない? 」と誘われたのですが、娘は学校の宿題があるから行けないと言うし、毎日仕事で遅くまで働いている主人もあまり乗り気ではないし。    友だちはわたしがカターニャに住んでいた20年前からの親友で、わたしが日本に一時帰国していた時に、日本まで遊びに来てくれたこともあり、私たちの結婚式にも来てくれたし、どうしても会いに行きたい気持ちでいっぱいでした。  行こうかどうかとても迷った末に家

    • 献立: ラザニア Lasagne alla Bolognese

      もう何度も作ったミートソース 入りのラザニアが、私の献立に入っていないのが意外だったので、ここで載せてみます。 いつかCookpadに載せたレシピはこちら 週末のお昼にラザニアを作る時は、メインディッシュを兼ねるのであとはグリーンサラダと季節の果物くらいで、何も作りません。 

      • お汁粉でおやつ

        • 最近のことなど

           つい最近能登で大雨による洪水の被害のニュースがあったと思ったら、今度はスペインのヴァレンシアで洪水のニュースが。被害はかなり大きいようでとても心配です。 日本からだとヨーロッパの遠い街のことと思われるかもしれませんが。  世界中の自然災害や戦争による人災のニュースが届くたびに、あの友だちはどうしているだろうと心配になり、日々の忙しさのせいにして何もできない自分がもどかしいです。  (スペインのマドリッドで観たパブロピカソのゲルニカ、そのときに買った絵葉書をスキャンしたも

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        14年ぶりに訪れたシチリアのカターニャ

        マガジン

        • Irharukaの献立
          38本
        • イタリア、北から南まで
          11本
        • 料理と食器のことや季節のこと等
          15本
        • 日々のいろいろと趣味
          21本
        • 山歩き、アウトドア、街歩き
          8本
        • 外国語学習と外国語としての日本語
          2本

        記事

          やっと見つけた!

           娘の中学の通学路の途中に10月ごろになると、「あれっ、この香り金木犀かな」と思う微かな香りがするところがありました。 でもいくら周りを見ても、金木犀らしい花は見つかりませんでした。   そして今度は9月から通い始めた高校の近くで、あるカフェの前を通ったとき、また同じ香りがしました。  でもまた金木犀のような花はどこにも見当りません。 よく見ると、カフェの前の植木に小さな白い花が咲いていて、その香りはどうやらこの花の香りのようです。 調べてみると、その花はOsmanto と

          やっと見つけた!

          アメリカの国立公園

          毎年ハロウィーンが近づくと、思い出すアメリカ滞在。 もう15年前になりますが、その夏休みに行ったアメリカの国立公園で撮った写真を公開します。 当時住んでいたテキサスのとある小さい町から一番近いヒューストンの空港からデンバーの空港まで飛行機で。そこでイタリアから来てくれた友だち2人と合流して、レンタカーを借りました。 途中の国立公園に寄ってトレッキングしながら、旅をしました。 コロラドにはモンターナ州に住んでいる友だち2人も来て、一緒にトレッキングを楽しみました。  写真は

          アメリカの国立公園

          2024年 夏の京都に

          夏休み前に娘に「日本の有名な絵ってどんな風なの」と聞かれたことがきっかけで、夏の暑い京都に旅行することになったのでした。 聞かれたとき、あまり日本美術に詳しくない私は「例えば 風神雷神図屏風の様な絵や、浮世絵の葛飾北斎の波の絵が有名じゃない?」と答えていました。 ちょうどこの夏は家族揃って日本へ一時帰国することにしていて、帰省先の宮城から一週間ちょっと遠出もしようと考えていました。 せっかくだから、日本の美術に少しでも興味を持ってもらえたらと考えて、日本へ帰国する前にイ

          2024年 夏の京都に

          献立: おでんの晩ごはん (33)

          2023年11月のおでんの晩ごはん。去年公開しそびれたので、一年遅れで公開します。 最近朝晩冷え込んできたので、おでん、いいなぁと思っていたところです。  毎年のことですが、10月は私にとっては新しい学年が始まる月。毎日慌ただしく過ごしていて、noteに何も書けずにいます。  

          献立: おでんの晩ごはん (33)

          読中感想文: "Flowers for Algernon"

          ダニエル・キイスの「アルジャーノンに花束を」は 私にとって 何十年も前に本屋で見かけて、それでも読まずにこれまで過ごしてきた本の一冊。 そんな「アルジャーノンに花束を」をふと思い立って、読んでみることにしました。 今だいたい半分くらいまで読み進んだところですが、日本で数十年前に見た本の表紙のイメージからは、全く想像していなかった内容で、読みながらぐんぐん引き込まれます。

          読中感想文: "Flowers for Algernon"

          献立: 土曜日の晩ごはんに春巻き (32)

          最近こちらのスーパーでも、よく中華のお惣菜を見かけるようになりました。 健康のためにもできるだけ 手作りしたいところですが、忙しいときや私が料理できないときにはレンジで温めれば食べられるもののお世話になることも。 でも、一度お惣菜の春巻きを買ったときにちょっと残念な味だったことがあってから、春巻きを手作りしようと思っていました。 春巻きの皮はアジア食材店に行けば冷凍したものが買えるのですが、買いに行くにはうちからちょっと遠いのです。  そんな時にcookpadのレシピを

          献立: 土曜日の晩ごはんに春巻き (32)

          献立: キーマカレーで日曜日のお昼ごはん (31)

          夏が近づくと、食べたくなるキーマカレー。もう何度もこのレシピで作りました。 調理時間 1時間くらい 段取りのコツ キーマカレーに使う野菜、生姜、にんにく、エシャロット(玉ねぎの代わり)、トマト、パプリカを切り始めます。  スパイスはうちにあったもの、クミン、ターメリック、パプリカ、カレーミックスを使いました。 バスマティライスはカレーの準備をした後でも、すぐに炊きあがります。 いつもお世話になっているレシピはこちら。 キーマカレー バスマティライス 一度、タ

          献立: キーマカレーで日曜日のお昼ごはん (31)

          献立: 中巻き寿司のお弁当 (30)

          6月1日土曜日に 娘が中学校の演劇コースの発表会をしました。 3時半に劇場に行って、夜9時からの公演のリハーサルをすることになっていて、お弁当を持って行きました。  『友だちにも分けてあげたいから、友たちの分もおにぎり作って』 とリクエストされて、それじゃあママも頑張って、おにぎりより、卵焼きの入った巻き寿司を作ってあげましょう。(イタリアでは卵焼き入りのお寿司はあまり見かけません)と言うことになりました。 調理時間 1時間くらい 段取りのコツ 初めにErbetta

          献立: 中巻き寿司のお弁当 (30)

          印象派150年

          2024年は1874年4月に印象派の初めての展覧会が開かれてから150年と言うことで、パリのオルセー美術館ではそれにちなんだ特別展が開かれているそうです。  そのため、イタリアの大きい街の美術館では印象派の画家の展覧会が催されています。 ミラノでもパリのオルセー美術館とオランジュリー美術館所蔵のセザンヌとルノアールの絵画を集めた展覧会が開かれています。  オルセー美術館には20年ほど前の夏休みに友達と一緒にパリへ旅行したときに一度だけ行ったことがあります。  私にとっては

          印象派150年

          2024年 端午の節句

          2024年 端午の節句

          チンクエ テッレ と ポルト ヴェネレ

          皆さんの素敵な春のお出かけ、旅行のブログを見ていたら、私も無性にどこかに出かけたくなりました。  仕事の都合や娘の学校もあり、今のところそれは無理なので、しばらく前から書き溜めていたこのブログを公開して、どこかに行った気分に浸ろうと思います。 また時間を見つけて、少し書き直すかもしれませんが。 2021年の夏、ミラノから南へリグーリア州のチンクエ テッレに夏の休暇に行きました。私たちは車で3時間くらいかけて行きましたが、ミラノから電車で行くこともできます。  チンクエテッ

          チンクエ テッレ と ポルト ヴェネレ

          献立: 2024年4月 イースター マンデー (29)

          献立のポイントイースターの日曜日の次の月曜日はイタリアでは祝日です。 天気が良ければ、野外でピクニックやバーベキューをする人が多いのですが、今年は雨が続いてどこにも行けませんでした。 調理時間1時間くらい 段取りのコツセモリナ粉のリコッタチーズケーキ、ミリヤッチョはイースターの朝に早起きして作りました。 イースターの日は主人の両親の家に一緒にお昼ご飯を食べに行くことになっていたので朝のうちにケーキを焼きました。 プリモ マッシュルームとグリーンピース のリゾット セコ

          献立: 2024年4月 イースター マンデー (29)