【売れるマーケ】生産者・製造元を紹介しろ!
いま、大変な賑わいを見せている「道の駅」。
地場産品をメインに、さまざまな趣向を凝らし、
レジャー施設と言っても良いほど、
お客さまを集めています。
なぜ、そこまで人びとを惹きつけるのでしょうか。
「ご当地ブーム」や「お取り寄せ」の流行が示すように、
人びとは生産している場所、生産している人から、
直接買いたいという欲求を持ち始めたのです。
知らないものや珍しいものへの興味とともに、
その商品を作り出す環境や人のことも
知りたいと思うようになったのです。
その象徴とも言えるのが、
野菜を陳列した場所に掲げられているPOPです。
生産者の顔写真と名前、
野菜づくりへのこだわりなどが記載されています。
よく「生産者の顔が見える」と言いますが、
まさにこのPOPはその代表的なものです。
これがついているのとついていないのとでは、
売れ行きがまったく違ってくるのです。
出所のハッキリしたものに人は安心し、
こだわって作られたものに興味を示すのです。
これは、どんな商品にも言えることです。
どこにでもあるように見える商品でも、
その作られ方やこだわりを知ると、
特別なものに思えるのです。
あなたのお店でも、
生産者・製造元を紹介してみてください。
POPでも良いし、熱く語るのも良いでしょう。
必ず、お客さまの眼が変わります。
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