２４歳、何を食う＃２６「採血結果と、ご褒美」
採血の日。
昨日はソワソワして、あまりよく眠れなかった。
とはいえ体調は悪くない。
予定通り絶食状態で、朝1番で内科へ向かった。
7月下旬に受けた健康診断で「脂質異常症」の診断を受けてから約3ヶ月。
あれから、自分を取り巻く様々なものが目まぐるしく変化した。
事務の仕事を辞めて北海道でリゾートバイトをし、無事青森に帰ってきたかと思えば未経験の業種へ転職という、あまりに盛りだくさんな日々だった。
その都度、食生活も変化した。
脂質異常症と診断されたことは悲しかったし驚いたけれど、自分に合った食生活とはなんなのか、改めて考え直すきっかけになった。
そして今月頭から昨日まで、noteで食事記録を投稿した。
その集大成が、今日なのだ。
※「24歳、何を食う」とは、この歳にして「脂質異常症」と診断された私の約1ヶ月の食事と、日々の記録である。詳しくは＃1へ。
無事に採血を済ませ、直後に看護師さんから言われた言葉に驚いた。
なんと、7〜8分で結果が出るという。
結果がわかるのは早くても明日だと思っていたので、拍子抜けしてしまった。
まどろっこしいのは嫌いなので、まずは結果発表からといこう。
まず、それぞれの基準値の目安がこちらだ。
中性脂肪 30～149mg/dl
HDLコレステロール 40mg/dL以上
LDLコレステロール 70～140mg/dl
7月の私の状態はこうだ。
中性脂肪 42
HDLコレステロール 86
LDLコレステロール 162
そして、今日（2024/10/30）の結果がこちらだ。
中性脂肪 76
HDLコレステロール 78
LDLコレステロール 91
見事に正常値に戻っていた。
結果を見ながら、「異常なしです。頑張りましたね！」と笑う先生の横で、心からのため息が漏れた。
背中から羽が生えたみたいに身体も心も軽かった。
満面の笑みで、今にもスキップしそうな勢いで、私はかかりつけの内科を後にした。
さあ、ここからはお待ちかねのご褒美タイムである。
まずは、絶食の自分へレスキュー的ご褒美だ。
人から貰ったはいいものの、食べるのを控えていたお菓子たちを食べた。
やっぱりお菓子は美味しい。
もちろんこれからも、普段からお菓子を食べる生活はしないけれど、今日は特別だ。
思い切り好きなものを食べようではないか。
お次は、大好きなミスタードーナツへとやってきた。
気持ちが昂り、早足で歩いてきたので開店前に着いてしまった。
販売開始からかなり時間が経っていたので、「さつまいもド」は案の定無かったけれど、秋らしいマロンフレーバーのホワイトチョコリングと、白いブラックサンダーファッションという、私好みのドーナツがあったので良しとする。
私はホワイトチョコレートに目がないのだ。
お次はローソンの肉まんだ。
コンビニに行くたびに中華まんコーナーに目を奪われていた。
ごまあんまんと迷ったけれど、甘いものの次はしょっぱいものということで、肉まんを選択した。
ふわふわの皮と、アツアツの肉と筍などが混ざった具が、たまらない美味しさだった。
お次は大好きなネパールカレー屋さんへ。
今日頼んだことのないチキンココナッツカレーと、いつも頼むチーズナンの組み合わせにした。
店内は異国のBGMとスパイスの香りで満たされ、目を瞑り深呼吸するとそこはもうネパール。
ネパール人らしき店員さんも気さくで優しい。
甘めのカレーと塩っけのあるチーズナンが、口の中で祭りを開催している。
ナンには惜しみなくチーズが入っているので、頬張ると一瞬にして幸せになれる。
お次は、ずっと気になっていたお蕎麦屋さんへ。
麺より米派の私は、なかなかお蕎麦屋さんに入る機会がなかった。
天ぷらが食べたい気分だったのと、厚着し過ぎて汗をかいてしまい、冷たい蕎麦が食べたくなったので天おろしそばを注文した。
店内は出汁のいい香りで包まれており、殆どの座席がお客さんで埋まっていた。
ネットで調べたら評価も高かったので、納得である。
蕎麦の他にも気になるメニューが多くあったので、これは何回か来なければ…と入店して早々に思った。
つゆも濃くなくさっぱりと食べやすい、非常に美味しい蕎麦であった。
どんどん行こう。
お次はみんな大好き、シャトレーゼだ。
芋、栗、南瓜という秋の美味いもの3兄弟を贅沢にいただこう。
紅はるかのアイス、栗の大福、かぼちゃプリン。
どれもレベルの高い美味しさで、食欲の秋だなあ、としみじみ思う。
新発売だという、プレミアムカスタードシュークリームも買ってみた。
ザクザクしたクッキー生地に包まれた甘さ控えめのカスタードクリームが、いかにも「プレミアム」という感じで、なんとも高級感のあるシュークリームであった。
本日の〆は、じゃがりこと、酒である。
数億年ぶりにじゃがりこを食べた。
小学生の頃仲の良かった友人が好きだったたらこバター味は、やっぱり懐かしい味がした。
パッケージと「みぞれ」の文字に惹かれて買ったレモンサワーは、ほんのり甘さもあって飲みやすかった。
妊婦さんという表現を超えて、胃の中にエイリアンがいるのではないかというくらい食べた。
後悔はしていない。
だが、しばらく暴飲暴食はしなくてもいい、という気持ちだ。
それにしても、LDLコレステロール値が見事なまでに正常値に戻っていて、感動した。
ほっとしたし、心に新たなゆとりができた。
改めて、この「24歳、何を食う」シリーズを1話でも読んでくれた皆様に、心から感謝したい。
楽しく食事記録を続けられて、結果もしっかりついてきて、本当に良かった。
血液検査の結果を見て、この約1ヶ月間の食事が間違っていないのだと、自分に合っているのだということがはっきりとわかった。
明日からまた切り替えて、いつも通り健康的な食生活をしていくつもりだ。
私の健康的な自炊生活は、これからも続いていく。